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ATTIVITA'

Corsi di cucina

I corsi sono dedicati alla cucina toscana ed ai suoi vini. Prevedono:

  1. il corso di cucina;

  2. la visita guidata delle cantine;

  3. pranzo con degustazione dei vini Avignonesi con paricolare accento sugli abbinamenti vino-cibo.

Gli ospiti parteciperanno attivamente alla preparazione dei piatti, dall'antipasto al dolce, guidati dallo chef Luca Biancucci e da un sommelier professionista.

Programma Pranzo

9:00

Caffè di benvenuto, introduzione, inizio corsi.

12:30

Visita guidata delle cantine.

13:30

Pranzo con i vini Avignonesi

15:30

Partenza

Condizioni

I corsi di cucina sono previsti per un minimo di 4 persone fino ad un massimo di 8.

Prenotazioni ed informazioni

Avignonesi - Fattoria Le Capezzine
Tel.: 0578 724304 (lunedì-venerdì, dalle 9:00 alle 18:00)
Fax: 0578 724308
E-mail: capezzine@avignonesi.it

Coordinate GPS: 043° 10' 24,930" N / 011° 55' 59,724" E

 

 

Fattoria Le Capezzine: preparazione dei ravioli

 

Fattoria Le Capezzine: preparazione dei ravioli

 

Fattoria Le Capezzine: preparazione delle pappardelle