Vino Nobile di Montepulciano DOCG

- Uve: 85% Prugnolo Gentile, 10% Canaiolo Nero,
- 5% Mammolo.
- Maturazione: in botti di legno per 18 mesi.
- Affinamento in bottiglia: 9 mesi.
- Gradazione alcolica: 13% vol.
- Temperatura di servizio: 18°C.
- Formato in litri: 0,375 - 0,750 - 1,500.

Caratteristiche organolettiche: di colore rosso granato, all'olfatto risulta delicato, intenso, con lievi sentori di mammola; in bocca è pieno, armonico, ricco di tannini nobili.

Abbinamenti: vino di grande classe è perfetto con carni rosse, selvaggina nobile, formaggi stagionati.