300% Sangiovese: Luogo, Tempo, Annata
Tre vini. Tre prospettive. Un’unica ricerca sul Sangiovese.
300% Sangiovese riunisce tre vini 100% Sangiovese per esplorare tre dimensioni complementari del lavoro di Avignonesi a Montepulciano: Annata, Tempo e Luogo.
Ogni anno, oltre 100 ettari di Sangiovese vengono raccolti e vinificati separatamente in più di 60 lotti distinti. Dal 2010, questo lavoro di osservazione parcellare ci ha permesso di approfondire la relazione tra vigneto, suolo, annata e le diverse espressioni del Sangiovese nel territorio.
In Grandi Annate 2021 è l’Annata. Una selezione dei migliori lotti del millesimo, assemblati per esprimere l’energia, la profondità e l’equilibrio di un’annata straordinaria.
Vino Nobile di Montepulciano Late Release 2016 è Tempo. Un vino che racconta il valore dell’attesa e la possibilità di tornare sulle nostre scelte molti anni dopo, scoprendo come il Sangiovese evolva e riveli nuove dimensioni con il tempo.
Poggetto di Sopra Vino Nobile di Montepulciano 2022 è Luogo. L’espressione di un singolo vigneto e di anni di osservazione dedicati a comprenderne i suoli, le sensibilità e il carattere distintivo.
Non sono tre stili enologici differenti. Condividono la stessa origine agricola, la stessa filosofia e la stessa ricerca di precisione.
Sono tre interpretazioni contemporanee del Sangiovese, osservato attraverso le variabili che rendono ogni vino irripetibile: Annata. Tempo. Luogo.
300% Sangiovese. Tre vini. Tre prospettive. Un solo vitigno.
