La Banditella

Vino Nobile di Montepulciano D.O.C.G. 2017


E in dicker Lehmboden mit einer dünnen Kalkschicht kennzeichnet die Unterwelt des Nobile. Der Ton fungiert als Wasserreservoir und gibt genau die richtige Menge an die Weinberge ab. In dieser magischen Umgebung wird die Verkostungspalette von Sangiovese lebendig. Die Trauben erhalten der geografischen Lage der Parzellen entsprechend eine eigene Nuance. Unsere Single Vineyards repräsentieren die Sangiovese-Verkostungspalette, mit der unser Nobile hergestellt wird. Alle auf die gleiche Weise vinifiziert, sind sie wirklich verschieden und können doch harmonisch zusammenkommen.
La Banditella, frisch und vertikal, ist eine neue und belebende Brise: lebhaft und strahlend, in der Nase zeigen sich frische Aromen von kleinen roten Früchten, schwarzen Johannisbeeren und Himbeeren, verflochten mit Aromen von grünem Tee, Saft und Zitrusblüten. Im Mund ist die Banditella hell und fruchtig, begleitet von einer guten sauren Vene, die die Länge unterstützt. Lebende Tannine mit einem herzhaften Abgang.
Grapes

100% Sangiovese.

Harvest

15. September

Vinification

Alkoholische Gärung in Edelstahltanks unter Verwendung einheimischer Hefen. Die Einmaischung dauerte circa 20 Tage.

Ageing

20 Monate in großen Fässern aus slawonischer Eiche.

Awards

2017:
92 pkt James Suckling