Desiderio

Toscana I.G.T. Merlot


Desiderio war ein Bulle, der vor mehr als einhundert Jahren auf der Capezzine-Farm von Avignonesi lebte. Dieses majestätische Tier, der zu dieser Zeit größte Bulle in der Toskana, war maßgeblich an der Definition der für die Bistecca Fiorentina typischen Rinderrasse von Chianina beteiligt. Es war eine natürliche Entscheidung, diesen Merlot dem geliebten Bullen als Zeugnis der Herkunft der Weine zu widmen. Dies ist Merlot aus der Toskana von seiner besten Seite.

Der ikonische weiße Stier ist jetzt eine Illustration des Jahrgangs, die mehr verbirgt, als sie auf den ersten Blick zeigt. Vergleichen Sie die Etiketten miteinander, und Sie werden einige Hinweise auf das Klima entdecken. Schauen Sie sich den Himmel an und Sie können erkennen, ob es kalt, warm oder ausgeglichen war, und Sie können viele andere Hinweise entschlüsseln.

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