Vino Nobile di Montepulciano
D.O.C.G. Toscana 2019
Dieser Wein wird aus Sangiovese-Trauben hergestellt, die die ausgewogenen und harmonischen Eigenschaften seines Lebensraums unterstreichen. Der Wein zeigt einen schlanken, mittleren Körper, nahtlose Tannine und ein unverwechselbares Geschmacksprofil. Er ist großartig wenn er sofort getrunken wird und zeigt ein beeindruckendes Alterungspotential.
Im Glas zeigt er intensive granatrote Reflexe. In der Nase Aromen von kleinen roten Früchten, Erdbeeren und Johannisbeeren. Dann Granatapfel und den unverwechselbaren Veilchenduft eines guten Sangiovese. Im Hintergrund ein Hauch von Vanille, süßen Gewürzen und Lakritze. Am Gaumen ist er gut ausgewogen mit Noten von reifen Kirschen und Pflaumen, unterstützt von präzisen und eleganten Tanninen. Der Körper ist warm und einhüllend mit einem langen Abgang
TRAUBEN
WEINLESE
VINIFIZIERUNG
ALTERUNG
AUSZEICHNUNGEN
2018: 94 pkt Wines Critic | 92 pkt James Suckling | 92 pkt Vinous | 91 pkt Wine Spectator
DATENBLATT


Die Sedimente, die Sie in diesem Wein finden können, zeigen, dass er aus reinem Sangiovese mit minimalen Eingriffen hergestellt wird. Die Ablagerung ist auf seinen hohen Gehalt an einem natürlichen Antioxidans namens Quercetin zurückzuführen, das absolut sicher ist. Dies ist kein Makel, sondern ein Merkmal des reinen Sangiovese.
