Nobile

di Montepulciano D.O.C.G.


D ieser Wein wird aus Sangiovese-Trauben hergestellt, die die ausgewogenen und harmonischen Eigenschaften seines Lebensraums unterstreichen. Der Wein zeigt einen schlanken, mittleren Körper, nahtlose Tannine und ein unverwechselbares Geschmacksprofil. Er ist großartig wenn er sofort getrunken wird und zeigt ein beeindruckendes Alterungspotential.
Der Wein zeigt granatrote Farbtöne, intensive Aromen von frischen, roten Beerenfrüchten, wie Kirschen und Granatapfel, süßen Gewürzen und mediterranen Kräutern. Am Gaumen ist der Wein ausgewogen, mit großzügigem Fruchtfleisch, nahtlosen Tanninen und einem endlosen Abgang.
Grapes

100% Sangiovese.

Harvest

Vom 13. September bis zum 4. Oktober.

Vinification

Die Fermentation war spontan. Die alkoholische Gärung und Einmaischung dauerte je nach Partie bis zu 30 Tagen.

Ageing

18 Monate in großen Eichenfässern und Barriques.

Awards

2016:
93 pkt James Suckling
93 pkt Wine Enthusiast
Slow Wine

2015:
92 pkt Decanter
92 pkt Vinous
91 pkt Wine Enthusiast
90 pkt James Suckling
90 pkt Veronelli